7ニャオざねの好物！熊谷うどんの月見セット

※内容は時期によって変わります。

熊谷小麦産業クラスター研究会　松本会長

“熊谷産”

◆小麦粉
熊谷地方では古くから良質の小麦粉が生産されています。そして生産量は全国的にみてもトップレベルにあります。
熊谷産小麦は、うどんにして食べると、小麦粉のつよい香りとのど越しの良いつるつるとした食感を味わうことができます。
平成１８年１０月、熊谷小麦産業クラスター研究会が設立され、熊谷産地粉を100％使った熊谷うどんの研究開発を進めている。

◆たまご
彩たまごは胡麻と植物性飼料を食べた鶏が産んだ生臭みの少ない卵です。彩たまごは、
その1. 埼玉県優良生産管理農場認証
その2. 彩の国工場指定
その3. 彩の国優良ブランド品認定
その4.埼玉農産物ブランド推進品目　の卵です。

◆ニャオざね
ニャオざねの好物は、月見うどんらしい。

＜お問い合わせ＞　熊谷小麦産業クラスター研究会
〒360-0041　熊谷市宮町2-39　熊谷商工会議所内　熊谷小麦産業クラスター研究会 事務局
Tel. 048-521-4600