ふるさと熊谷応援寄附金特典制度 贈呈品

13丸大豆仕込み醤油

熊谷市に生産拠点を構える「きんまる星醤油株式会社」の「丸大豆仕込み醤油」をお届けします。            
                                                     

特典

◆丸大豆醤油 500ml 5本 セット

きんまる星醤油1

 

◆原料へのこだわり
厳選した国産丸大豆、国産小麦、国産塩を使っています。
熟成に時間をかけ、丁寧につくっておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

◆製法へのこだわり
関東圏でつくられる醤油の多くは、いわゆる「濃口醤油」です。
「丸大豆仕込み醤油」は、利根川の伏流水をつかい、創業よりつづく麹菌により1年間かけて熟成し、味はまろやかに仕上がっています。

「丸大豆仕込み醤油」は、「ニッポンの食、ガンバレ!」実行委員会主催の「食の3重丸セレクション」を受賞している醤油です。

 

生産者

 

きんまる星醤油2

「きんまる星醤油株式会社」の福井社長です。
原料にこだわり、伝統的な製法を守りながら、おいしい醤油を造り続けています。

 

店・工場

 

きんまる星醤油3

当社は、熊谷市の中心市街地で昭和5年に創業し本年で84年目を迎える。
昭和44年に現在の本社工場が完成しました。
写真は、醤油づくりにつかう「8尺木桶」です。
工場では、醤油のいい香りがしています。

 

<お問い合わせ>
きんまる星醤油株式会社
〒360-0201
熊谷市妻沼372-1
Tel. 048-588-1371

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2015年4月27日まちづくり熊谷
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